Dieses Xaphoon de Catalunya / Olive hatte am Mundstück einen kleinen Riss der nun nachgedichtet wurde. Das Xaphoon spielt sich dennoch wie ein normales Xaphoon aus Olive.

Das Olivenholz ermöglicht einen sehr schönen warmen, vollen Klang. Optisch ist das Instrument mit einer fast symetrischen hell/dunkel Maserung sehr ansprechend.

Das XAPHOON DE CATALUNYA ist die edle Variante unter den Xaphoonen.
Aus heimischen Hölzern Nordspaniens hergestellt ist das XAPHOON DE CATALUNYA die neueste Variante des Xaphoons.  Jedes der Xaphoone wird in Katalonien von CESC SANS und seinen Mitarbeitern, der Firma SANS LUTHIER, einer Werkstatt für traditionelle Holzblasinstrumente hergestellt.

Die Instrumente sind wie die anderen Xaphoone chromatisch über zwei Oktaven spielbar. Das XAPHOON DE CATALUNYA gibt es bisher nur als C-Variante.